果物好きの私・・・

私は酸味のある果物が好きです。夏は「すもも」類を皮ごと頂きます。青みが残ったソルダムを好んで食べます。赤みが出てくると柔らかくなってしまいますので、凍らせてから
食べます。ブドウのデラや巨峰も凍らせて皮のまま食べるとおいしいです。八朔、夏ミカンが終わると、リンゴやミカンが待ち遠しくなります。リンゴはフジが好きですね！堅さと酸味が好みに合います。私は、若かりし頃に中央道の新設工事で長野県に居ました。リンゴ園を分断して道路を建設する現場でしたから、この時期になると農園の収穫風景が思い出されます。ミカンは青島ですね。酸味とコクが私を魅了します。私にとって甘味は重要ではありませんが果物はどれも果糖があります。「ふとりますよ」と忠告を受けるのですが過食しているわけではないのでと弁解して果物の魅力を楽しんでおります。